Vitigni utilizzati: Selezione di uve a bacca bianca
Zona ubicazione vigneti: agro di Carmiano
Altitudine: 32 m s.l.m.
Tipo di suolo: medio impasto
Sistema di allevamento: guyot
Ceppi/ha: 5000
Resa uva q.li/ha: 100 q.li
Epoca di vendemmia: 1ª decade di settembre
Vinificazione: pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: acciaio 4 mesi bottiglia 4 mesi
Alcol svolto: 14,50% vol.
Colore: vino dal colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati
Profumo: intensamente armonico delicato con una buona acidità e pregevole freschezza che rimanda a note mielate
Sapore: note floreali e fruttate, persistenti
Abbinamenti: offre una grande versatilità grazie alla sua freschezza.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Formati disponibili: bottiglia lt. 0,75